O que é enoturismo? Descubra o prazer de viajar pelo mundo do vinho
Também conhecido como turismo do vinho, essa modalidade combina a arte de degustar vinhos com o prazer de explorar vinícolas
Syrah ou Shiraz: uma uva, dois nomes, muitas histórias
Uma das castas mais antigas, a Syrah carrega diferentes versões sobre sua origem
Posts mais populares
Descubra a Tempranillo, a nobre uva espanhola
Variedade de casca espessa e acidez média, ela se desenvolve melhor em áreas de calor moderado
Explorando a versatilidade da Syrah: dicas de harmonizações com a uva
Essa uva é capaz de produzir vinhos complexos e marcantes, que possibilitam uma gama de combinações gastronômicas
Sauvignon Blanc: desvendando a história e sabores de uma uva selvagem
Embora haja debates sobre a localização exata de seu surgimento, é inegável que ela conquistou fama global e se estabeleceu…
Entenda as diferenças entre vinhos de clima frio e quente
Este é um dos fatores que tem grande influência na tipicidade de um rótulo, impactando na maturação das uvas, afetando…
Depois de aberto, quanto tempo dura o vinho?
Importante destacar que cada estilo pode ter um comportamento diferente, por isso vamos citar aqui os diferentes estilos e as…
Terroir: a alma do vinho
Sua definição vai além de uma simples localização geográfica, ela engloba uma série de elementos que contribuem para a identidade…
Você sabe o papel do sommelier?
Com ampla compreensão dos vinhos, habilidades de degustação e de harmonização, esse profissional desempenha papel importante em diferentes contextos
Vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais, qual a diferença?
Todo vinho biodinâmico é orgânico, mas nem todo vinho orgânico é obrigatoriamente biodinâmico. Confuso? Saiba mais!