Como descrever o vinho? Aprenda os principais termos utilizados
É importante ser direto e simples, com vocábulos que possam ser compreendidos por todos, especialmente por aqueles que estão iniciando
Vinho e churrasco: aprenda como harmonizar
Mais que uma refeição, o churrasco é uma tradição cultural brasileira que merece o vinho perfeito para acompanhá-lo
6 vinhos icônicos da França que todo enófilo sonha em provar
Esses vinhos emblemáticos representam a excelência da produção vinícola do país e ter a chance de degustar um deles é uma experiência memorável
O que é café especial? Descubra esse universo de sabor e aromas
Do cultivo até a xícara, todo cuidado e atenção fazem desse um produto de inegável qualidade
Passo a passo: aprenda como degustar vinho igual um profissional
Dominar essa arte não é um privilégio de sommeliers experientes, mas sim um processo que se desenvolve com prática e conhecimento
O que é enogastronomia? Veja a relação entre vinho e gastronomia
Muito além de apenas combina comida e vinho, essa arte busca a perfeita harmonia entre sabores, aromas e texturas, criando uma experiência única
Sauvignon Blanc e Chardonnay: descubra as principais diferenças
São duas das uvas brancas mais conhecidas e apreciadas no mundo, notáveis por sua qualidade, porém, cada uma traz características distintas para a taça
Monte sua adega em casa: um guia para os amantes de vinho
Seja no cantinho da casa ou um cômodo especialmente desenhado para isso, ter um espaço dedicado a seus vinhos é um desejo de todo enófilo
Descubra os benefícios do azeite de oliva para a saúde
Além de ser um ingrediente essencial em diversas culinárias, esse óleo milenar ostenta uma rica composição de vitaminas, minerais e antioxidantes
Por que a uva Pinot Noir é tão especial? Descubra!
Conhecida por sua elegância e complexidade, não é à toa que ela conquista o paladar – e o coração – de muitos apreciadores
